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Wie viel pro Person? Portionen berechnen

Noch eine halbe Packung Nudeln oder Reis im Schrank? Gib an, wie viel du hast – der Rechner zeigt, wie viele Personen ungefähr satt werden.

Wie viele werden satt?

Noch Nudeln oder Reis im Schrank? So viele Portionen kommen ungefähr heraus.

Richtwerte für ein Hauptgericht pro erwachsener Person. Als Beilage reicht oft weniger.

Gut zu wissen

Wie viel Nudeln pro Person?

Als Hauptgericht etwa 100–125 g ungekochte Nudeln pro Person, als Beilage 60–80 g. Beim Kochen nehmen Nudeln Wasser auf und wiegen danach etwa das Zwei- bis Zweieinhalbfache.

Wie viel Reis pro Person?

Etwa 60–80 g ungekochter Reis pro Person. Reis nimmt beim Kochen viel Wasser auf – aus 75 g roh werden ungefähr 200–250 g gekochter Reis.

Was tun mit zu viel Gekochtem?

Reste schnell abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen. Gekochten Reis solltest du innerhalb von 1–2 Tagen essen oder einfrieren.